食べマップが厳選した、千葉県の美味しいもの図鑑
アジやイワシなどの新鮮な魚を、味噌やネギ、生姜と一緒に包丁で細かく叩き合わせた漁師料理。
代表的なご当地グルメ： なめろう
非常に美味しくて「お皿まで舐めたくなる」ことから「なめろう」と名付けられた。
Q: 千葉県が生産量日本一を誇り、節分の豆まきの際にもよく使われる豆といえば？
A: 落花生（ピーナッツ）
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𝕏 千葉県のグルメをシェアするピーナッツの形をした可愛らしい最中の皮に、ピーナッツの甘煮が練り込まれた特製餡がたっぷり。千葉土産の超大定番です。
千葉県産落花生100%の特製蜜漬け餡を、オランダ産の発酵バターをたっぷり使ったパイ生地で包んでサックリ焼き上げました。
海外産とは全く別物！濃厚なコクと強い甘みが特徴の千葉県産最高級ブランド「千葉半立」などの美味しい殻付き落花生。
銚子電鉄を経営危機から救った奇跡の商品。銚子の名産である醤油が生地の芯までたっぷりと染み込んだ、しっとり食感のおせんべい。
千葉県民の人気スポット・マザー牧場の工房で作られる、国産のお肉とスパイスを使ったジューシーな本格ソーセージ。
自家栽培のピーナッツを濃厚なペーストに。香ばしい香りと自然な甘さが口いっぱいに広がる、テレビでも話題の逸品。
海女さんや漁師が冷えた体を温めるために作られた、大量のラー油と玉ねぎ、ひき肉が乗った醤油ベースの激辛ご当地ラーメン。
千葉県南房総の名産「枇杷(びわ)」の種を一つ一つ丁寧に取り除き、果肉を大ぶりにカットしてゼリーに閉じ込めた贅沢な冷菓。
プロの料理人も愛用する高級醤油。厳選した大豆と小麦を使用し、風味豊かでまろやかな味わいが刺身などの味を最大限に引き立てます。
フランスパン用の小麦粉を使った分厚い皮を、大量の油でまん丸にこんがりと揚げ焼きにした、外はサクッ、中はモチッの超人気餃子。
千葉県の清らかな水と米で仕込まれた、その土地ならではの風味が楽しめる地酒の逸品です。
千葉県の清らかな水と米で仕込まれた、その土地ならではの風味が楽しめる地酒の逸品です。
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