食べマップが厳選した、兵庫県の美味しいもの図鑑
卵をたっぷり使った生地の中にタコを入れてふんわりと焼き上げ、温かい出汁につけて食べる料理。
代表的なご当地グルメ: 明石焼き(玉子焼)
明石では「玉子焼」と呼ばれ、たこ焼きのルーツになったとも言われている。
Q: 兵庫県にある、真っ白で美しい外観から「白鷺城」とも呼ばれる世界遺産のお城は何?
A: 姫路城
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𝕏 兵庫県のグルメをシェアする薄く焼き上げた直径15cmもの大きなサクサク生地でクリームをサンドした、神戸を代表する銘菓。
オーブントースターで熱々に焼いて食べる、甘すぎないスポンジととろける濃厚チーズのハーモニーが絶妙なケーキ。
明石ダコを使用し、卵たっぷりの生地でふんわり焼き上げた逸品。特製の温かいお出汁につけていただきます。
素焼きの可愛い壷に入った、ふんわりクリーム、濃厚カスタード、ほろ苦いカラメルの3層が織りなすとろとろプリン。
桜のチップで燻製した風味豊かなロースハムと、生野菜がモリモリ食べられる特製の人参ドレッシングの最強コンビ。
美しい霜降りと、人肌で溶けるほどの低い融点を持つ最高級の神戸牛。特別な日のディナーや贈り物に最適です。
アーモンドの香ばしさと、オリジナル発酵バターの豊かな風味が口いっぱいに広がる、世界で一番売れているフィナンシェ。
名水「宮水」を使って仕込まれる、力強いコクとキレのある味わいが特徴の灘五郷を代表する銘酒。
新鮮ないかなごの稚魚を、醤油や生姜で甘辛く炊き上げた兵庫県の春の風物詩。ご飯のお供にぴったり。
神戸南京町で行列が絶えない超有名店。小ぶりで肉汁がジュワッと溢れ出す、元祖・豚まんの味をお取り寄せで。
兵庫県の清らかな水と米で仕込まれた、その土地ならではの風味が楽しめる地酒の逸品です。
兵庫県の清らかな水と米で仕込まれた、その土地ならではの風味が楽しめる地酒の逸品です。
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