食べマップが厳選した、神奈川県の美味しいもの図鑑
横浜発祥。豚骨醤油ベースのスープに太いストレート麺、ほうれん草と海苔のトッピングが特徴。
代表的なご当地グルメ: 家系ラーメン
「吉村家」が元祖で、屋号に「〇〇家」とつく店が多かったため「家系」と呼ばれるようになった。
Q: 神奈川県三浦半島の三崎港で水揚げ量が多く、名物丼にもなっている魚は何?
A: マグロ
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𝕏 神奈川県のグルメをシェアする豚肉と干帆立貝柱の旨みが詰まった、冷めても美味しい横浜名物。お弁当に入っているあの味をお家でも!
サクッとした食感とバターの豊かな風味が口いっぱいに広がる、鎌倉を代表するロングセラーの焼き菓子。
全ての家系ラーメンのルーツ。濃厚な豚骨醤油スープと極太ストレート麺のパンチ力抜群の味を忠実に再現。
黒ごま餡を特製の皮で包み、クルミをまぶして焼き上げた中華菓子。香ばしさと上品な甘さが特徴です。
自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込み、バター生地で挟んで焼き上げた、可愛くて美味しい入手困難スイーツ。
日本有数のマグロ水揚げ港・三崎港から直送。ご自宅で極上のとろけるマグロ丼が感動レベルで楽しめます。
栗のダイスを入れた特製マロン餡を、カステラ生地で包み込んでしっとり焼き上げた船の形のお菓子。
通常の2倍はあろうかという超ド迫力の巨大豚まん。もちもちの皮に厳選された豚肉、カニ、エビの旨味が詰まっています。
天然素材にこだわり、職人の手で仕上げられたプリプリ食感の小田原かまぼこ。お酒のあてやお正月料理に最適。
相模湾で獲れた新鮮なしらすをすぐに釜揚げ。ふっくらとした食感と絶妙な塩加減で、ご飯が止まらなくなります。
神奈川県の清らかな水と米で仕込まれた、その土地ならではの風味が楽しめる地酒の逸品です。
神奈川県の清らかな水と米で仕込まれた、その土地ならではの風味が楽しめる地酒の逸品です。
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