食べマップが厳選した、宮崎県の美味しいもの図鑑
鶏の唐揚げを甘酢にくぐらせ、たっぷりのタルタルソースをかけて食べる宮崎発祥の料理。
代表的なご当地グルメ： チキン南蛮
元々は洋食屋のまかない料理で、タルタルソースをかけないのが原型だった。
Q: 宮崎県が生産量日本一を誇る、夏野菜を代表する緑色の野菜は何？
A: ピーマン
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𝕏 宮崎県のグルメをシェアする揚げたての鶏ムネ肉を秘伝の甘酢にくぐらせ、溢れんばかりの特製タルタルソースをかけた、誰もが愛する宮崎チキン南蛮の元祖。
樹上で完全に熟して自然にポロッと落ちるまで待つ究極のマンゴー。糖度15度以上という、とろけるような最強の甘さが特徴です。
宮崎特産の地鶏を、豪快な炭火の炎で一気に焼き上げた逸品。真っ黒な見た目とは裏腹に、噛むほどにジューシーな旨味が溢れます。
サクサクのクッキー生地で、さっぱりとした風味豊かな植物性チーズを包み込んで焼き上げた、宮崎県だけの定番お土産スイーツ。
「クロキリ」の愛称で全国の居酒屋を席巻する大ヒット芋焼酎。トロッとした甘みとキリッとした後切れの良さが、どんな料理にも合います。
全国和牛能力共進会で何度も内閣総理大臣賞を受賞した、日本一の黒毛和牛。口の中でふわりと溶ける美しいサシが芸術的です。
宮崎県のスーパーで必ず見かける、シェアランキング圧倒的No.1の焼肉のタレ。リンゴとバナナの甘みが効いた濃厚な味がクセになります。
たっぷりのニンニク、唐辛子、ニラ、溶き卵が入った醤油ベースの激辛スープに、ヘルシーなこんにゃく麺が絡む病みつきの宮崎B級グルメ。
甘辛い特製の醤油ダレに漬け込んだ豚肉で、俵型のご飯を隙間なく巻いて香ばしくオーブンで焼き上げたご当地B級グルメ。
ふかしたサツマイモ（からいも）を餅に練り込み、中にたっぷりのつぶあんを入れた、宮崎の素朴で懐かしい人気のおやつ。
宮崎県の清らかな水と米で仕込まれた、その土地ならではの風味が楽しめる地酒の逸品です。
宮崎県の清らかな水と米で仕込まれた、その土地ならではの風味が楽しめる地酒の逸品です。
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